Alberto Ferruz y Enrico Croatti fusionan su cocina de caza silvestre

12 octubre, 2016Por: Redacción

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El próximo jueves 13 de octubre, nuestro chef Alberto Ferruz participará en un evento con el producto de caza como protagonista junto al chef italiano Enrico Croatti y en su restaurante Orobianco.

Las 2 ESTRELLAS MICHELIN ofrecerán a los asistentes un menú exclusivo para esta ocasión única, homenaje a los manjares otoñales, donde la caza silvestre será la protagonista y en el que destacan platos elaborados con setas y carne de caza, creaciones de los dos chefs contemporáneos.

El encuentro va dirigido a todas aquellas personas amantes de la gastronomía y de los buenos alimentos de la temporada otoñal, que tendrán la exclusiva oportunidad de convivir, compartir y vivir una experiencia única e irrepetible de la mano de los prestigiosos Chefs.

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