Arranca la siembra de patatas en el huerto que abastece a Cáritas de la Parroquia de Loreto

Ha llegado la época de la siembra de las patatas holandesas y en el huerto solidario de Herman e Ineke Sinnema han puesto en marcha toda la maquinaria humana para que la producción que abastece a Cáritas Nuestra Señora de Loreto llegue a tiempo y con todas las garantías. Son ya 11 años de producción altruista desde que el matrimonio decidiera emprender esta iniciativa que no sólo proporciona una producción agrícola de autoconsumo, distribución y venta solidaria; sino que también otorga un oficio a personas en situación de desempleo o riesgo de exclusión social. Un año más, una empresa de siembra holandesa de Valencia es la encargada de proporcionar las simientes de forma gratuita para tratar de producir 220 kilos de patatas. El cultivo viene precedido por el esparcimiento de estiércol de toro cedido también de forma voluntaria. Cavadas las zanjas correspondientes en el suelo, se disponen las semillas separadas a unos 25cm entre sí y se hacen montículos (caballones) de otros 25cm de altura. Cada uno de estos cuenta con una pequeña canalización para ser regado, de forma sostenible y cada tres días, por goteo. Si todo va bien, en torno a abril-mayo, la cosecha estará lista y cada una oscila entre los 1.800 y los 2.000 kilos por temporada. Una vez recogida, ésta se para distribuirá entre las familias que asiste Cáritas de Loreto y comercializada entre la ciudadanía interesada a un precio muy económico que, a modo de donativo, se destina a cubrir las necesidades básicas de las personas que acoge la parroquia. Pero esto no queda ahí. En el huerto Sinnema también se cultivan verduras de todo tipo y cítricos. En estos más de diez en el que está a pleno rendimiento, más de 115 familias han encontrado en él una forma de aprender un oficio y socializar con otros vecinos y vecinas extranjeros y de la zona. Un aprendizaje que ha llevado a algunos de ellos a abrirse camino en un país que no es el suyo y crear su propia empresa de jardinería. [embed]https://xabiaaldia.com/diez-anos-del-huerto-solidario-que-abastece-a-caritas-nuestra-senora-de-loreto/[/embed]