Gran éxito del primer concurso de Paellas de los Moros y Cristianos de Xàbia

Los Moros y Cristianos celebraron la noche del miércoles el primer concurso de paellas, que contó con la participación de la filaes xabieras. Todas ellas tuvieron la misma base de alimentos para la elaboración del plato tradicional valenciano, cedidas por el supermercado SUMA. Con esa base las diferentes filaes se lanzaron a prepararlo...

Una vez concluido el proceso de elaboración, el jurado compuesto por el presidente de la Junta de Festes, Rubén Femenia, las Abanderadas Mora y Cristiana y los Capitanes Ballesters; decidieron que la filà Al-Tarik’s fuera la ganadora de esta primera edición con 9 puntos y un premio de 300 euros. En segundo lugar, la filà Xibia obtuvo 7 puntos y 200 euros y, en tercer lugar, la filà Faciners con 5 puntos y 100 euros.

Y este es el resumen de las paellas:

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