Casa del Vino ofrece una cata de los vinos Pago Casa Gran

Casa del Vino Jávea ha preparado para este jueves una cata de vinos con caldos de la bodega valenciana Pago Casa Gran, será de 18.30 a 20.00 y es imprescindible una reserva previa de 5 euros que se convierte después en un bono descuento en la próxima compra.

Las plazas para esta cata están limitadas a 35 personas.

La Bodega Casa Gran se encuentra ubicado en el valle de Les Alcusses, a los pies de la Bastida, donde están los restos de un poblado íbero del siglo IV a.C. Elaboran vinos de alta calidad con el máximo respeto al entorno, son vinos ecológicos.

Los vinos que se presentan en esta cata son:

100% Malvasía monovarietal de vino blanco. Se trata de una variedad antigua en el Mediterráneo, aunque está en continuo abandono en España.

100% Syrah monovarietal vino tinto sin súlfitos añadidos. Syrah es una variedad Mediterránea que también ha llegado a ser importante en Australia con el nombre de Shiraz. Este vino está hecho con Syrah no muy maduro (13,5%) para mantener una mejor acidez, esta característica lo hace fresco y ayuda a su conservación. Es un vino muy afrutado y aromático.

Es uno de los vinos más vendidos sin súlfitos añadidos en Casa del Vino.

Casa Benasal Crux 100 % Monastrell con crianza de 12 meses en foudres de 3000 L de varias edades. Casa Benasal es el nombre de la casa vecina a la Casa Gran y que también pertenece a la propiedad. En esta casa se encuentra una antigua bodega con más de 300 años.

La etiqueta de Casa Benasal, muestra una composición que refleja la casa “B” y el tejado “__” y sobre este una gota de agua, que por estar troquelada deja ver el vino de la botella. La mariposa consigue dar calidez a la composición; se eligió la mariposa por ser de los primeros insectos que desaparece con el uso de los herbicidas.

Falcata Casa Gran Garnacha Tintorera, Syrah y Monastrell con 12 meses de crianza.

Falcata Arenal 100% Garnacha Tintorera con 18 meses de crianza. Este es el vino elaborado con las viñas más viejas de la Finca y proveniente de un suelo 100 % arenoso. Se trata de cepas con más de 60 años y son pre-filoxericas. 

Casa del Vino Jávea tiene abierta una tienda online en la que están la mayor parte de esas referencias, y si no encuentras lo que quieres puedes pedir ayuda o acudir a la tienda física en la avenida de la Fontana de Xàbia.

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