Benitatxell concluye con gran aceptación su taller de Masterchef Pizza Junior

La iniciativa Masterchef Pizza Junior del Poble Nou de Benitatxell finaliza con éxito. La segunda sesión de este taller contó con 14 niños y niñas que aprendieron a elaborar su propia pizza desde cero siguiendo las instrucciones de los profesionales del sur de Italia del Albergue-Pizzería Antiquary situado en el centro histórico del municipio. Al igual que en la primera sesión de este taller, los participantes aprendieron a crear y amasar su propia base para la pizza y rematarla con una típica salsa napolitana a base de aceite de oliva, tomate, ajo y albahaca.  A pesar de la aparente sencillez de los ingredientes que se utilizan (agua, harina y sal), la práctica pizzera exige una habilidad particular. Al finalizar esta segunda jornada, los participantes se llevaron sus propias creaciones a casa para degustarlas con sus familiares. Mientras, el consistorio local se anota el éxito de la iniciativa de cara a seguir realizándola y ofreciéndola en futuras ediciones.