Gastronomía y enoturismo se unen en una nueva edición de la muestra Alere Dolia del Auditorio de Teulada Moraira

El auditorio de Teulada Moraira celebra el viernes 10 de septiembre una nueva edición de su muestra Alere Dolia que fusiona gastronomía y enoturismo, y que contará como principales estrellas con Enrique García Belda (sumiller del Bon Amb de Xàbia) y Juan Moll de La Sort Boutique Hotel de Teulada. Tanto García como Moll son grandes conocedores de nuestro territorio y de sus productos. Amantes de la tierra entienden que sin esa cadena de valor funcionando simétricamente que empieza con la agricultura y acaba en la mesa, perderíamos parte de nuestra identidad. Garcia y Moll están dispuestos a hacernos entender con la armonización de este maridaje la importancia del producto con la presentación de unas tapas y unos vinos moscatel de la Marina Alta. La velada estará amenizada por el gran Miquel Pérez Perelló a la guitarra. Las plazas serán limitadas y las entradas se podrán adquirir a través de: www.auditoriteuladamoraira.es Siente el aroma de la tradición en la zona ajardinada del Auditori Teulada Moraira a partir de las 20h.