Benitatxell concluye con gran aceptación su taller de Masterchef Pizza Junior

29 mayo, 2018Por: Alvaro Monfort

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La iniciativa Masterchef Pizza Junior del Poble Nou de Benitatxell finaliza con éxito. La segunda sesión de este taller contó con 14 niños y niñas que aprendieron a elaborar su propia pizza desde cero siguiendo las instrucciones de los profesionales del sur de Italia del Albergue-Pizzería Antiquary situado en el centro histórico del municipio.

Al igual que en la primera sesión de este taller, los participantes aprendieron a crear y amasar su propia base para la pizza y rematarla con una típica salsa napolitana a base de aceite de oliva, tomate, ajo y albahaca.  A pesar de la aparente sencillez de los ingredientes que se utilizan (agua, harina y sal), la práctica pizzera exige una habilidad particular.

Al finalizar esta segunda jornada, los participantes se llevaron sus propias creaciones a casa para degustarlas con sus familiares. Mientras, el consistorio local se anota el éxito de la iniciativa de cara a seguir realizándola y ofreciéndola en futuras ediciones.

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