Bares y restaurantes Dénia, Ondara y Xàbia celebran hasta el próximo 30 de junio el día mundial de Tapa, un evento organizado Aehtma junto con la GuiaME, así como Dénia & Marina Alta Tasting Life y la asociación Saborea España de la que forman parte estas entidades.
Los restaurantes ofrecen una tapa con caña o vermut por tres euros, hasta finales de mes.
En Xàbia solo participa en el Restaurante Club de Golf,
CLUB DE GOLF JÁVEA: BOQUERONES EN TEMPURA CON SALSA ROMESCU. Jávea – 03730 (Alicante)
En Dénia
100 MONTADITOS (DENIA): Montadito de pollo con cebolla caramelizada y mermelada de tomate. Dénia – 03700 (Alicante)
BAR BONANZA: Coqueta de dacsa con calabaza caramelizada, hígado de rape y mayonesa de wasabi y ralladura de limón. Dénia – 03700 (Alicante)
BAVARIA BRAÜ: Chutney de cebolla, dos quesos y crujiente de alcachofa. Dénia – 03700 (Alicante)
CA TONA: ENSALADA DE MAR Dénia – 03700 (Alicante)
CATA’S BAR: TIGRE DE CLÓCHINA SOBRE BASE DE GEL DE WAKAME. Dénia – 03700 (Alicante)
CANELA CAFETERÍA: Coca de Dacsa de carrillada al vino tinto sobre lecho de mostaza a las finas hierbas con pétalos de confitura de tomate, micro mezclum floral y fideos de aji.
Dénia – 03700 (Alicante)
CANTINA ITALIANA: Pane carasau, nuestro tonnato, y alcaparra + salsa verde.
Dénia – 03700 (Alicante)
CASA BENJAMIN:: Piparra con boquerón marinado relleno de crema de anchoa, polvo de aceituna negra y cebollitas encurtidas caseras. Dénia – 03700 (Alicante)
EL BARET DE ROBERT: Coqueta de dacsa con calabaza caramelizada, hígado de rape y mayonesa de wasabi y ralladura de limón. Dénia – 03700 (Alicante)
EL CANTÓ: Bomba de bacalao con fuego de pimiento rojo. Dénia – 03700 (Alicante)
Arrels Dénia. Carrer Patricio Ferrandiz, 50
Dénia – 03700 (Alicante)
EL CONVENT : Bol de tallarín de calamar con espárragos a la plancha aderezados con una salsa verde Dénia – 03700 (Alicante)
EL MOLÍ: Brandada de bacalao sobre base de coquita aromatizada con aceite de perejil.
Dénia – 03700 (Alicante)
EL MOSSET: Típica tapa Murciana compuesta de una rosquilleta con ensaladilla, anchoa y piparra vasca. Dénia – 03700 (Alicante)
EL RACÓ DE POU. CROQUETA DE JAMÓN CON TOQUES DULCES Y PICANTES
Dénia – 03700 (Alicante)
EL REDOLÍ. Pulpo de roca de nuestra bahía a la brasa sobre crema de patata y calabaza con toque de tomillo y pimentón ahumado de la Vera. Dénia – 03700 (Alicante)
EL RINCÓN DE MONTAVA: Solomillo ibérico sobre manzana caramelizada y tosta, cebollita asada, foie, pétalos de sal negra y reducción de salsa de carne al vino tinto. Dénia – 03700 (Alicante)
HAVANNAH CHIRINGUITO. Bacalao rebozado con pisto manchego, ali oli gratinado y tosta de pan con nanami togorashi. Dénia – 03700 (Alicante)
LA CAMBRA DEL SENYORET. Crema de curry con crujientes de verdura y vinagre de Módena caramelizada. Dénia – 03700 (Alicante)
LA COVA TALLÀ. Falso gofre de patata, queso crema y arenque. Dénia – 03700 (Alicante)
LA CUARENTENA: Croqueta de queso de cabra con mermelada de tomate! Dénia – 03700 (Alicante)
LA GIRALDA. Tomate, queso feta, salazón encurtido, piñones, aguacate y vinagreta de tomate seco. Dénia – 03700 (Alicante)
LA GLORIETA: Solomillo de cerdo con salsa de turrón de Miquel Gelater. Dénia – 03700 (Alicante)
LA LUNA: Hamburguesa Black angus, con cebolla caramelizada y aguacate, sobre crema de miel y mostaza. Dénia – 03700 (Alicante)
LA XERNA DEL MAR. All i Pebre en crema con musola a la flama. Dénia – 03700 (Alicante)
LIZARRÁN DÉNIA: Coquita con chistorra huevo frito y patatas paja. Dénia – 03700 (Alicante)
MAGALLANES CAFETERÍA. PELOTA DE PUCHERO A LA PLANCHA CON BOQUERON
Dénia – 03700 (Alicante)
MOVIDA DENIA. Bao de pollo spicy con mayonesa de chipotle. Dénia – 03700 (Alicante)
QMCOMO. Buñuelos de bacalao y piñones con escalibada. Dénia – 03700 (Alicante)
QUINTO PINO. Croqueta de calamar en su tinta. Dénia – 03700 (Alicante)
TASCA EULALIA: Tosta de bacon con pisto y huevo frito. Dénia – 03700 (Alicante)
TEMPURA BAR&GRILL: Coca berenjena escalivada sobrasada miel y parmesano. Dénia – 03700 (Alicante)
THE RAILWAY TAVERN: Bacalao del Atlántico, patatas sobre cama de puré de guisantes y menta, rociado de salsa tártara. Dénia – 03700 (Alicante)
TXOKO BAR: Taco de Pollo Picante con Guacamole y Menta. Dénia – 03700 (Alicante)
CANTINA MARIACHI ONDARA CCPM. NACHOS MUY MACHOS!!! Ondara – 03760 (Alicante)
LIZARRÁN ONDARA CCPM. Coquita con chistorra huevo frito y patatas paja.
Ondara – 03760 (Alicante)
Además si te descargas la APP Rutatapa, puedes puntuar las tapas de estos locales, ya que entre todos los participantes que hayan puntuado a través de esta APP las delicias participarán en un sorteo de 500 euros y el restaurante ganador recibirá 1.000 euros.
18 junio, 2021Por: Redacción