El riurau d’Arnauda, en Xàbia, ha acogido hoy el 4º Foro Gastronómico de la Marina Alta, una jornada impulsada por los productores de la comarca para tomar contacto entre ellos y destacar los valores y excelencias de los productos agroalimentarios autóctonos.

El acto ha tenido representación de entidades organizadoras como Jóvenes Agricultores ASAJA Alicante, las asociaciones de productores de Pego o Xàbia, como Pego-Natura y la Cofradía de Pescadores; hosteleros y restauradores de la Marina Alta, como el Restaurante Los Remos o el Celler de la Marina. También de autoridades como el diputado de Fomento y Agricultura, Sebastián Cañadas y alcaldes como el de Xàbia, José Chulvi, Dénia, Jesús Pobre, Pego, además de varios ediles de agricultura de la Marina Alta.