Juan Fra Gallego se impone en el I Concurso nacional de cócteles con biomoscatel

15 septiembre, 2016Por: Redacción

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Fantástico ambiente en un entorno espectacular en el I Concurso de Cocteleria con Biomoscatell del Poble Nou de Benitatxell. La elegancia y arte de los bármanes nos fascinó. Carlos Vizdomine se alzó con el premio al mejor coctel con zumo Biomoscatell.

El premio al mejor cóctel con el vino Moraig fue para el reconocido barman Juan Fra Gallego. La elegancia de Toni Cortes le hizo merecedor del premio a la destreza mientras que un joven y prometedor Hugo Julia obtuvo el premio al mejor cóctel en la categoría de jóvenes barmans.

Entre los miembros del jurado estuvieron Miguel Ruiz, de El Barret de Miquel, Enrique García, sumiller de restaurante Bon Am o Juan Diego Arias, del Bar Embasar de Ron Q. También hubo representantes de A.B.C.Valenciana y Murcia.

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