Sergio Box de La Perla, en el programa los hermanos Torres de TVE

16 mayo, 2016Por: Carlos López

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El programa de TVE, Torres la cocina, que presentan los hermanos Torres, ha recibido hoy a uno de los cocineros de Xàbia más conocidos: Sergio Box, del restaurante La Perla.

Los Hermanos Torres, han preparado junto a Box un arroz meloso de pulpo, y durante la presentación Sergio (uno de los gemelos cocineros) ha recordado los buenos tiempos que han pasado en Xàbia (no en vano uno de ellos comenzó su carrera en solitario en el restaurante del Hotel Rodat) y ha asegurado que «Xàbia es para nosotros una de las zonas donde más purismo hay en el tema del arroz».

En este enlace puedes ver el vídeo del programa

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