Arranca la novena edición de la recuperada ruta gastronómica La Mar de Tapas

Los comerciantes de Duanes de la Mar echan el resto este fin de semana con una nueva edición de La Mar de Tapas, la ruta gastronómica que permite disfrutar de la cocina que se realiza en el núcleo marinero, conocer los establecimientos en los que se lleva a cabo y recorrer sus calles en un ambiente festivo y distendido. Durante la tarde de este viernes se ha celebrado la inauguración del evento con presencia de la directiva de la asociación de comerciantes de Xàbia Port, encabezada por su presidenta Cande Ros, miembros de la corporación municipal entre los que se encontraba el recién estrenado nuevo concejal de Fomento Económico, Ximo Segarra en su primer acto como tal y los Mayorales y Mayoralesas 2022 de las fiestas de la Mare de Déu de Loreto. Tras dos años de parón a causa de la crisis sanitaria, los hosteleros de Xàbia Port han querido retomar su principal actividad dinamizadora y enclavarla un mes después de su fecha habitual (el puente de octubre) con el fin de fomentar la desestacionalización de la oferta turística. Cande Ros, presidenta de la asociación de comerciantes, señaló en la presentación de esta novena edición; que no podían quejarse del resultado de la campaña estival: “Se ha trabajado mucho, también durante el mes de septiembre, así que hemos querido separar las fechas para descansar y ofrecer una actividad complementaria antes de acabar el año”. Además, la propuesta coincide con la quinta edición del festival Xàbia Negra que tiene lugar este fin de semana con una programación repartida entre El Arenal, el Centro Histórico y Duanes. La ruta la conforman 15 bocados repartidos entre el Paseo Marina Española, la Plaza Adolfo Suárez y las calles Andrés Lambert y Cristo del Mar. El producto marinero vuelve a ser el protagonista en todas las degustaciones que combinan la cocina más tradicional con las propuestas más vanguardistas. Los establecimientos participantes son: La Bodeguilla, Cala Viuda, Piri-Piri, Calima, Mon Amour, La Grava, Napoli, Restaurante Pòsit, A la deriva, The 32, Tasca Port, Varadero, L’Almadrava, Restaurante Cande y El Clavo. También, además de las viandas habituales que ofrecerá cada establecimiento, Piri-Piri y Varadero proponen degustar dos cócteles y Mon Amour un postre. La carta completa de degustación está AQUÍ. El precio de la tapa es de 2,80 euros y la bebida 1,80 euros. El horario de la ruta es de 12:30h a 15h durante este sábado y domingo y de 19:30h a 23h el sábado. Además, se complementa con música en vivo, la feria de artesanía de autor que incrementa su horario de apertura, actividades infantiles en el Paseo Jaime I, de 11h a 14h, durante todo el fin de semana y una gymkana familiar organizada por Juniors Nuestra Señora de Loreto en el Paseo Joaquín Sorolla (este sábado a las 17h) en la que proponen descubrir la carta perdida de Sorolla.